Скільки коштує приготувати вдома пломбір — рецепт за "копійки".

Українці можуть самостійно приготувати морозиво вдома, не витрачаючи щоразу гроші на готовий продукт у супермаркеті. За найдешевший пломбір у стаканчику вагою 70 г потрібно заплатити практично 20 грн. Проте, якщо мати дещо інгредієнтів на руках, можна отримати до 500 г смачного домашнього морозива.

Ціни на пломбір в Україні

За даними сайту Новини.LIVE, у липні 2025 року пломбір у звичайному вафельному стаканчику коштує від 20 грн, але ціни відрізняються у різних магазинах. Наприклад, станом на 12 липня мінімальні ціни на морозиво такі:

• Варус — 18,50 грн (70 г);
• Сільпо — 23,99 грн (75 г);
• АТБ — 26,90 грн (85 г);
• Метро — 29,90 грн (75 г);
• Фора — 31,50 грн (70 г);
• Новус — 35,99 грн (75 г);
• МегаМаркет — 39 грн (80 г).

Скільки вартує приготувати пломбір

Для приготування морозива потрібно невеликий набір продуктів, таких як яєчні жовтки, цукор, молоко, вершки та ванільний цукор. З вищезазначених інгредієнтів можна отримати близько 500 г пломбіру, що в 6 разів більше, ніж у стандартному стаканчику. Вартість всіх інгредієнтів становить приблизно 160 грн, а враховуючи відповідну кількість цукру і молока, це набагато менше — близько 120 грн.

Як приготувати морозиво вдома

Процес приготування морозива вдома нескладний, але потребує наявності підходящих кухонних приладдів. Збите жовтки з цукром додають у розігріте молоко, після чого отриману суміш кип'ятять протягом 10 хвилин. Потім додають вершки, збите міксером, і поміщають у морозильну камеру на кілька годин.

Між перемішуванням та встановленням готового морозива в камері пройде кілька годин, але результат вартий зусиль. Домашнє морозиво не лише економічніше, але й смачніше!